Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto AM36SS del fabbricante Toastmaster
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T oastmaster ® A Middleby Company Middleby Cooking Systems Group • 1400 Toastmaster Drive • Elgin, IL 60120 • (847)741-3300 • FAX (847)741-4406 Part No.
Toastmaster • 1400 Toastmaster Dr. • Elgin, IL 60120-9272 • (847) 741-3300 • FAX (847) 741-4406 Middleby Corp 24-Hour Service Hotline 1-800-238-8444 © 1998 Toastmaster, A Middleby Company is a registered trademark of T oastmaster , A Middleby Company .
W ARNING: IN CASE OF FIRE Disconnect the griddle from its power source IMMEDIA TEL Y . Shutting down the electrical heating elements allows the unit to cool, making it easier to put out the fire.
T ABLE OF CONTENTS SECTION 1 DESCRIPTION............................................................................................................................................... 1 A. Features......................................................
SECTION 1 DESCRIPTION A. Features Models: • AM24SS, 24” (610mm) wide, two 12” (305mm) infrared heat panels • AM36SS, 36” (914mm) wide, three 12” (305mm) infrared heat panels Accu-Miser Ser.
2 SECTION 1 - DESCRIPTION C. Specifications Griddle plate dimensions AM24SS 24” (610mm) D x 23-7/8” (606mm) W AM36SS 24” (610mm) D x 35-7/8” (91 1mm) W Overall dimensions AM24SS 32-1/8” (816mm) D x 24” (610mm) W x 17-7/8” (454mm) H AM36SS 32-1/8” (816mm) D x 36” (914mm) W x 17-7/8” (454mm) H Overall weight AM24SS 170 lbs.
SECTION 1 - DESCRIPTION 3 E. Dimensional Drawings.
4 NOTES SECTION 1 - DESCRIPTION.
SECTION 2 INST ALLA TION 5 A. Shipping Damage Inspection IMPORT ANT IT IS THE CUST OMER’S RESPONSIBILITY T O REPORT ANY CONCEALED OR NON- CONCEALED DAMAGE TO THE FREIGHT COMP ANY . 1. All shipping containers should be examined for damage before and during unloading.
6 c. Level the griddle using a carpenter’s level. Then, rotate the “foot” (hexagonal) portion of the legs to adjust the griddle to a level position. d. Ensure that the griddle is level from front- to-back and from side-to-side. D. Electrical Connection All Accu-Miser Series SS griddles come factory- equipped with a power cord and plug.
7 SECTION 3 OPERA TION A. Controls This section provides a basic description of the location and function of the griddle operating controls (all located on the control panel). Refer to the diagram below. 1. Thermostat Control Knob : Adjusts the corresponding griddle zone to new temperature requirements.
8 SECTION 3 - OPERA TION D. Daily Operation And Maintenance Daily Pre-Operation 1. Season the griddle before operation daily as described in Step B , Seasoning the Griddle . 2 . Always allow 15 minutes of preheat time before loading the griddle with food.
9 SECTION 3 - OPERA TION E. Troubleshooting Problem Action Griddle is not heating. 1. Check that the breaker/fused disconnect is in the ON position. Griddle zone is not heating. 1. Check that the corresponding rocker switch is turned on. 2. Check that the thermostat is set to the proper temperature.
10 SECTION 4 WIRING DIAGRAMS A. Wiring Diagram - AM24SS.
11 SECTION 4 - WIRING DIAGRAMS B. Wiring Diagram - AM36SS.
For more information on the complete line of Toastmaster products, contact your Food Service Equipment Dealer, or write to us at the address below. A Middleby Company T oastmaster 1400 Toastmaster Dri.
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Toastmaster AM36SS è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Toastmaster AM36SS - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Toastmaster AM36SS imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Toastmaster AM36SS ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Toastmaster AM36SS, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Toastmaster AM36SS.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Toastmaster AM36SS. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Toastmaster AM36SS insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.
